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飯テロ 42日前 / 既読 22人

この前投稿した見様見真似で作ったフリウリ風フリコの作り方 🌟材料(2人...

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この前投稿した見様見真似で作ったフリウリ風フリコの作り方

🌟材料(2人分)🌟
じゃがいも・・・大2個
牛乳・・・じゃがいもが被るぐらい
コンソメ・・・1キューブ
塩コショウ・・・ファッファッ
あらびきブラックペッパー・・・適量
チーズ・・・好きなだけ

🌟作り方🌟
①じゃがいもを一口大に切って、レンジで柔らかくなるまでチンする(500w 6分ぐらい)
②温めたじゃがいもを鍋に移し、牛乳をじゃがいもが被るぐらい入れて、中火にかける
③沸騰直前ぽくなったらコンソメ入れて、コンソメが溶けたらじゃがいもを潰しながら混ぜる
④ポテサラっぽくなったら火からおろして、塩コショウとあらびきブラックペッパーを入れて、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる(このとき牛乳が足りなさそうだったらちょっとずつ足す)
⑤耐熱容器に移して、チーズかけて、200℃のオーブンでブン
⑥チーズがいい感じに焦げたら出来上がり

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1 コメントアイコン

⚠️見様見真似だから、本場(?)と違うのはご了承ください🥺 あくまで「フリウリ風フリコっぽい何か」って感じです ポイント 粗挽き胡椒、気持ち多い目に入れると美味しいです

お気に入りアイコン 0  2022-05-13 16:50:43

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