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この前投稿した見様見真似で作ったフリウリ風フリコの作り方

🌟材料(2人分)🌟
じゃがいも･･･大2個
牛乳･･･じゃがいもが被るぐらい
コンソメ･･･1キューブ
塩コショウ･･･ファッファッ
あらびきブラックペッパー･･･適量
チーズ･･･好きなだけ

🌟作り方🌟
①じゃがいもを一口大に切って、レンジで柔らかくなるまでチンする(500w 6分ぐらい)
②温めたじゃがいもを鍋に移し、牛乳をじゃがいもが被るぐらい入れて、中火にかける
③沸騰直前ぽくなったらコンソメ入れて、コンソメが溶けたらじゃがいもを潰しながら混ぜる
④ポテサラっぽくなったら火からおろして、塩コショウとあらびきブラックペッパーを入れて、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる(このとき牛乳が足りなさそうだったらちょっとずつ足す)
⑤耐熱容器に移して、チーズかけて、200℃のオーブンでブン
⑥チーズがいい感じに焦げたら出来上がり

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